健康と癒しの雑貨店「ローズマリー」

１０月９日（水）午前中は、
生協コープかごしま田上店で
「ハーブとアボカド料理教室」を
させていただぎした(^｡^)

大昔は薬として使っていたハーブの
薬効を取り入れ、
そして今流行りで、
栄養価が高い事でギネスブックにも
載っているというアボカドを使い、

美味しくて元気になるレシピを用意しました！！

主催してくださったのは、
生協で食について学んでいる「食育グループ」

管理栄養士さんも３名いらして、
テキパキと調理が進んでいきました(^.^)

簡単に取り入れられて、健康に良い
ハーブ料理とアボカド料理、
そして、それらの薬効や栄養、
身体へ与える効果、

そして「ゆす村農園」ならではの
アボカド栽培の話や、
一般には知られていないアボカドの
品種の話など、

とても興味を持ってもらえました！！

ご参加の皆様、どうもありがとうございました
(o^^o)
私もいろいろ勉強になりました！！